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domingo, 27 de abril de 2025

IVITA MARANGANÍ: 61 años al servicio del conocimiento y el desarrollo altoandino

Celebramos los 61 aniversario de la Estación IVITA-Maranganí y extendemos un abrazo afectuoso a cada uno de los miembros académicos y administrativos que forman parte de esta importante unidad de investigación de la FMV-UNMSM, hoy bajo la dirección del magister Francisco Franco.

 
IVITA MARANGANÍ: 61 años al servicio del conocimiento y el desarrollo altoandino

 

El 28 de abril se celebra el 61° aniversario del Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura (IVITA) de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Esta importante institución inició en 1964 sus actividades gracias a un convenio suscrito con la Universidad Nacional del Altiplano, contando como primeros investigadores a los profesores eméritos Dr. César Novoa y Dr. José Alba.

 

Con el paso de los años, IVITA trasladó sus operaciones al distrito de Maranganí, donde el 28 de abril de 1995 se inauguraron sus oficinas administrativas, laboratorios y residencias estudiantiles, en un terreno donado por la municipalidad local. La estación se encuentra en el departamento del Cusco, provincia de Canchis, y cuenta con dos locales propios: el fundo San Marcos, con una extensión de 6,3 hectáreas, y la sede principal, de aproximadamente 1,400 m². Asimismo, mediante un convenio con la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco (UNSAAC), dispone de 600 hectáreas de pastos naturales en el sector de La Raya, destinadas al manejo de alpacas y llamas.

Son 61 años de labor ininterrumpida, primero en La Raya y luego en Maranganí, dedicados especialmente a la investigación y desarrollo de los Camélidos Sudamericanos Domésticos, especies de gran valor y significado para las comunidades altoandinas. A todos los investigadores, técnicos y personal administrativo que han formado parte de esta historia, expresamos nuestro más sincero reconocimiento y gratitud en este aniversario.

 

 

lunes, 4 de noviembre de 2024

ING. CUSTODIO BOJÓRQUEZ REYES

A tres años de su fallecimiento esta nota rinde homenaje al Ing. Agrónomo Custodio Bojórquez Reyes, ex docente investigador de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), quien tuvo una destacada trayectoria en la sede IVITA-El Mantaro, la cual dirigió en dos largos períodos. 


ING. CUSTODIO LUCIO BOJÓRQUEZ REYES

Felipe San Martín H.

El Ingeniero Agrónomo Bojórquez oriundo en Ancash, realizó sus estudios universitarios en la Universidad Agraria La Molina (UNALM). Posteriormente obtuvo un Diplomado en Nueva Zelanda y obtuvo su maestría en Ciencias en Texas Tech University, Estados Unidos.

Bojórquez trabajó en la sede IVITA-El Mantaro desde 1972. Relataba que inicialmente se unió al IVITA para colaborar en la sede IVITA-La Raya (actualmente Maranganí), pero lo destinaron al IVITA-El Mantaro por un período inicial de tres meses, el cual se fue extendiendo hasta que se estableció de forma definitiva como docente investigador en ese lugar.

Desde sus últimos años en la UNALM, Bojórquez se especializó en el área de Pastos y Forrajes, formando parte del equipo liderado por el Dr. Arturo Flores junto al Ing. Efraín Malpartida. Al incorporarse al IVITA, dedicó sus esfuerzos al laboratorio de Nutrición y Forraje de la sede con un enfoque en la producción y manejo de pasturas cultivadas para la Sierra. Durante sus 45 años en el IVITA, trabajó también estrechamente con las comunidades campesinas andinas hasta culminar en su carrera.

Como recuerda el Ing. Ramiro Farfán, ex docente investigador de la sede IVITA-La Raya, el Ing. Bojórquez, junto con el Dr. David Miles, asesor británico de la FAO, fue pionero de la introducción de especies exóticas de pastos en Perú y en el uso de la técnica de incorporación de leguminosas en el césped mediante el uso nativo del Sod Seeder. Esta innovación se aplicó en la Cooperativa Laive en Junín y se expandió a cientos de hectáreas en el Altiplano peruano.

Ing. Ramiro Farfán, Dr. Felipe San Martín e Ing. Custodio Bojórquez
en la exposición de proyectos de tesis

En su carrera, Bojórquez publicó dos libros: Manejo del establecimiento de pasturas para zonas Altoandinas del Perú (2011), y Pastos cultivados en el valle del Mantaro (2015) en colaboración con los ingenieros Hugo Ordoñez y David Rojas. Además, es autor de más de 100 artículos científicos en revistas nacionales e internacionales.

Grupo de Investigación Nutrición y Alimentación Animal

El Ing. Bojórquez participó en múltiples proyectos financiados por la UNMSM, y ejerció como director del IVITA-El Mantaro en varios períodos. Fue el director con más años al frente de la sede y, aunque su especialidad era la agronomía y la producción de pastos y forrajes, mostró gran habilidad para comprender y liderar la sede ya su equipo de investigadores. Él mismo solía decir: “soy un veterinario con formación de agrónomo”.

Grupo de Investigación ampliado Nutrición y Alimentación Animal

Su labor en IVITA se desarrolló en una época difícil, marcada por la inseguridad y las amenazas del terrorismo, especialmente en las décadas de los 80 y 90. Esta situación llevó a muchos docentes investigadores de la sede El Mantaro a trasladarse a Lima, pero él continuó con su labor.

En lo personal, mi relación con el Ing. Bojórquez comenzó en 1972 cuando me uní a la línea de investigación de Nutrición y Pastos de la sede IVITA-El Mantaro. Lo que inició como una relación laboral se transformó en una amistad de casi 50 años, durante los cuales compartimos experiencias en enseñanza, investigación y gestión institucional. Participamos en numerosos congresos y conferencias y viajamos a Estados Unidos para nuestros estudios de posgrado, donde él y su esposa Norma siempre mostraron especial cariño hacia mis hijas pequeñas. Aún recuerdo los memorables partidos de fulbito y de ráquetbol que solíamos disputar. 

Equipo de fulbito del IVITA-El Mantaro
parados: Drs Salas, Leguía, San Martín, Iparraguirre
cuclillas: Drs. Zavaleta, Rosadio e Ing. Bojórquez

Por motivo de salud, en sus últimos años, el Ing. Bojórquez decidió trasladarse a Lima. Allí compartimos oficina y él se dedicó a recopilar sus investigaciones, culminando así su exitosa carrera hasta su cese en 2018.

El Ing. Bojórquez falleció un domingo de noviembre de 2021, rodeado de su amada esposa Norma y su familia. Imagino a “Cucho”, como cariñosamente lo llamábamos, afrontando con serenidad su partida consciente de haber cumplido con creces su misión en esta vida.

Estimado Cucho, entrañable amigo, te extrañamos profundamente. Descansa en paz

 

sábado, 17 de agosto de 2024

PATRICK GUILBRIDE: Director Internacional del IVITA

Esta reseña aborda la destacada trayectoria del Dr. Patrick Guilbride, quien fue designado por la FAO como Director Internacional del Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura(IVITA) entre 1963 y 1973, el relato se basa mayormente en las experiencias que el Dr. Guilbride describe en su libro “Far Away Cows” escrito en 1998 durante su retiro en Sudáfrica. 


PATRICK GUILBRIDE: Director Internacional del IVITA

Felipe San Martín H.

Manuel Carpio N.

En la década de 1960, Perú atravesaba un período de inestabilidad política y socioeconómica. Durante este tiempo, ocurrieron eventos clave como el final del segundo gobierno del presidente Manuel Prado y Ugarteche (1956-1962), el primer gobierno democrático de Fernando Belaúnde Terry (1963-1968) y el golpe de estado liderado por el general Juan Velazco Alvarado en 1968. En el ámbito académico, la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) estuvo bajo la dirección del Dr. Luis Alberto Sánchez (1961-1963), seguido por el Dr. Mauricio San Martin Fraysinett (1963-1966) y nuevamente por el Dr. Sánchez (1966-1971). En la Facultad de Medicina Veterinaria (FMV), los decanos de este período fueron: Dr. Teodoro Ramos Saco (1952-1961), Dr. Manuel Moro Sommo (1961-1964), Dr. Humberto Ruiz Urbina (1964-1967) y Dr. Elmo de la Vega Diaz (1967-1969).

Este periodo estuvo marcado por cambios significativos que impactaron en la vida política del país y, a su vez, se reflejaron en el ámbito universitario, con modificaciones importantes en la ley universitaria. En ese escenario, en abril de 1961, el Consejo de la FMV creó oficialmente el IVITA, (Creación del IVITA) y en mayo fue ratificado por el Consejo Universitario de la UNMSM. En agosto del mismo año, la FMV designó una Comisión Organizadora del IVITA, presidida por el Dr. Teodoro Ramos Saco e integrada por los doctores Alberto Cubas Caparó, Carlos Chávez García y Javier Barúa Castañeda. 

En octubre de 1962, el Consejo Universitario de la UNMSM resolvió que el decano de la FMV asumiera la Dirección Nacional del IVITA, cargo que recayó en el Dr. Manuel Moro Sommo, en reemplazo del Dr. Teodoro Ramos Saco. El 20 de diciembre de 1962, se firmó el plan de operaciones del proyecto IVITA. En el mismo mes, la FAO, como unidad ejecutora del proyecto IVITA, designó al Dr. Patrick Guilbride como Director Internacional del IVITA, quien asumió sus funciones en abril del 1963.

El Dr. Patrick Guilbride, nació en Kendal, Westmorland, Inglaterra, y pasó sus primeros cinco años de vida en Uganda donde su padre dirigía una empresa importadora/exportadora. Se educó en Somerset, Inglaterra y se graduó como médico veterinario en el Royal (Dick) Veterinary College, en Edimburgo, Escocia, convirtiéndose en miembro del Royal College of Veterinary Surgeons (MRVS).

Inició su carrera como médico veterinario en 1943 en norte de Rodesia (1943-1946) y, posteriormente, trabajó como funcionario de la FAO en Jamaica (1946-1957), en Uganda (1957-1963), Perú (1963-1973), Brasil (1973-1975) y Mozambique (1975-1982), donde finalmente se jubiló y se estableció en Sudáfrica.

En 1998, el Dr. Guilbride, publicó “Far Away Cows” un libro en el que relata sus 36 años de trabajo en la FAO en cinco países. El capítulo cuarto, sobre su estancia en el Perú, está especialmente dedicado a su amigo el Dr. Manuel Moro, destacando sus cualidades como administrador e investigador, tanto como decano de la FMV, así como Director Nacional del IVITA. El éxito del proyecto IVITA, según Guilbride, se debió en gran medida a la dedicación, visión y arduo trabajo del Dr. Moro.

El libro no sólo narra el avance del proyecto IVITA, sino que también incluye experiencias vividas por el Dr. Guilbride en Perú, todo contado con un sentido del humor inglés. Por ejemplo, comenta que al llegar al aeropuerto de Lima se sintió afectado por el fuerte olor a harina de pescado, producto de las fábricas cercanas, también menciona el caótico tráfico limeño, que lo disuadió de manejar en la ciudad y la famosa impuntualidad peruana, que comparó diciendo que la diferencia entre la hora inglesa y la hora peruana era de aproximadamente 60 minutos. Asimismo, le llamó atención la tendencia a posponer compromisos y la falta de coordinación y objetivos comunes en el ambiente académico.

La adaptación del Dr. Guilbride a la realidad peruana, según el libro, no fue fácil, pero reconoce que contó con el apoyo incondicional del Dr. Moro y su entorno en diferentes aspectos del proceso de adaptación, lo que ayudó a mitigar sus frustraciones en este proceso.

En cuanto al proyecto IVITA, Guilbride relata las diversas dificultades de que enfrentó para poner en marcha las estaciones del IVITA en El Mantaro, Pucallpa, La Raya y otras subestaciones. En el IVITA-El Mantaro, (IVITA-El Mantaro), destaca los esfuerzos para construir el edificio de la estación, la cual, debido a presiones de alto nivel, fue inaugurado sin que las instalaciones básicas y los laboratorios estuvieran completamente terminados. También menciona las dificultades de la Línea de Avicultura, (Linea de Avicultura), para establecer un programa avícola sólido en la región andina, a pesar de las adversidades impuestas por la altitud.

Primeros miembros de la estación IVITA-El Mantaro

Respecto a IVITA-Pucallpa (IVITA-Pucallpa), describe el trabajo de instalación de las pasturas en el bosque tropical húmedo, con la ayuda de la maquinaria de la empresa Le Tourneau, que poseía la granja Tournavista. 

El Dr. Guilbride fue fundamental en la implementación del plan de operaciones del proyecto IVITA, que abarcó no solo gestiones académicas, sino también coordinaciones con entidades estatales, lo que le permitió conocer de primera mano la burocracia peruana. Además, tuvo que ubicar y contratar expertos internacionales para los programas de investigación y la capacitación de los investigadores nacionales.

En resumen, al Dr. Guilbride compartió momentos clave de nuestra vida institucional y fue una pieza importante en la implementación del Proyecto IVITA, conjuntamente con el Dr. Ramos Saco, inspirador del proyecto, y el Dr. Manuel Moro, en su implementación y su rol como primer director nacional.

 

Referencias

Patrick Guilbride 1998. Far away cows. Veternary Vignettes from the Third World. The Book Guild Ltd. Sussex. England. p655   

jueves, 1 de agosto de 2024

HISTORIA DEL IVITA-PUCALLPA

Se presenta un resumen de la historia de la estación de trópico IVITA-Pucallpa de la Facultad de Medicina Veterinaria de la UNMSM.


Estación km 59 carretera Federico Basadre


HISTORIA DEL IVITA – PUCALLPA

Felipe San Martín H

Guadalupe Contreras S

En octubre de 1960, el Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria-UNMSM, Dr. Teodoro Ramos Saco, presentó al Consejo de Facultad el proyecto de creación del Instituto Veterinario de investigaciones Tropicales y de Altura (IVITA), cuyo financiamiento sería a través del Fondo Especial de las Naciones Unidas ( Creación del IVITA). El IVITA fue concebido para investigar sobre los principales problemas veterinarios de la ganadería de altura (andina) y evaluar el potencial productivo pecuario en el trópico.

La Estación Experimental IVITA-Pucallpa, se constituyó en Bosque Húmedo Tropical del Perú, con precipitaciones de 1700 a 2000 mm y temperatura media de 26 ºC; fue llamada por muchos años Estación Principal del Trópico, inicialmente, además, se instalaron las sub estaciones tropicales del Huallaga Central, de Iquitos y de Piura.

      Esta estación inició sus funciones, en la década de los 60 en el Fundo San Jorge a 50 km de la carretera Federico Basadre, donde funcionaba una base del entonces Servicio de Investigación y promoción Agraria (SIPA), hoy llamado Instituto Nacional de Innovación Agraria ( INIA), del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego. La universidad, mientras tanto, recibió por adjudicación, mediante Resolución Ministerial N°145 (enero 1961), 1000 ha de terreno de montaña ubicado en el Km 59 de la carretera Federico Basadre. 100 hectáreas de este terreno fueron deforestadas a mano y con la ayuda de las maquinarias de la empresa Le Tourneau, que poseía la granja Tournavista, las 900 hectáreas restantes.

    En este terreno se establecieron los potreros de pasto yaragua ( Hyparrenia rufa ) en 800 ha y pangola ( Digitaria decumbens ) en 200 ha que constituirían los campos experimentales. A finales de la década del 60 se importó de Brasil 100 cabezas de cebú Nelore y de Lima se llevaron 90 cabezas de ganado lechero de las razas Holstein, Rojo Danés y Brown Swiss. Este ganado fue la base de las unidades productivas de ganado de doble propósito y lechero, respectivamente. Durante la década de los 70, la estación ya contaba con pabellones de oficinas, auditorio, almacén, laboratorios, viviendas familiares para investigadores y para el personal administrativo e instalaciones de manejo de ganado. Además de este terreno en el km 59, el IVITA-Pucallpa cuenta con una sede en la Ciudad de Pucallpa (Daniel Carrión 319), en la que recientemente se ha construido un moderno local.

     En sus inicios, el IVITA-Pucallpa tuvo como objetivos estudiar el establecimiento de pasturas tropicales en los terrenos deforestados del trópico y el manejo del ganado vacío en las pasturas establecidas, en la búsqueda de unidades ganaderas económicamente más eficientes en el trópico húmedo. Más adelante las líneas de investigación de la estación fueron:

Ganado de doble propósito

Producción Animal:  con sus Unidades de Producción de Ganado de Doble Propósito y el Establo Lechero. En esta Línea trabajaron los investigadores: Orlando Bazán, José Diez Matallana, Mario García Podestá, Jorge Rodríguez, Manuel de la Torre Villanueva, Alfredo Riesco de la Vega, Enrique Bardales Pajares+, Wilfredo Huanca López, Luisa Echevarría Curee, Walter Gutiérrez Arrese, Jaime Fernández Baca, Carlos Arán de la Cruz, Olger Ramos Coaguila, Víctor Carrascal y Wilder Suarez. Actualmente labora Nidia Llapapasca García

Pastos Tropicales: Esta línea contaba con las unidades de Pastos y Forrajes, en donde laboraban los investigadores José Toledo Gonzales+, Víctor Morales Oyola+, Luis Pinedo Sánchez; Cesar Reyes Atac, Hugo Ordoñez Flores y el Laboratorio de Nutrición Animal, con los investigadores Danilo Pezo Quevedo,   Néstor Clavo Frontado+, Mariano Echevarría Rojas, Héctor Huamán Uribe+ y Migue Ara Gómez. Roberto del Águila Lomas es quien actualmente labora en esta área.

Sanidad Animal:  Línea que contaba con laboratorios de Microbiología y Virología y Parasitología con los Investigadores: José Patiño,  Jorge Alvarado,  Manuel Carpio Noles, Silos Gonzales del Águila,  Amanda Chávez Velásquez, Sonia Calle Espinoza y Antonio Trigueros Venegas. Actualmente se cuenta con el MV Mg. Juan Rondón Espinoza 

Producción Porcina:  Línea que contaba con una granja experimental en donde laboraron los investigadores Carlos Camacho Saravia y Antonio Ampuero Bustillo

Piscigranjas

Piscicultura Tropical:  En septiembre de 1971 se integran a la plana de investigadores, cuatro biólogos que dan origen a la Línea Piscicultura tropical. En 1985 se construye la primera Piscigranja de Pucallpa. En esta Línea trabajaron los siguientes investigadores: Juan Guevara Carrasco, Walter Gutiérrez Alva, Hernán Ortega Torres, Víctor Raez Oyola, Marco Espino, Javier Zaldívar Rodríguez, Iris Samanez Valer y Cesar Cruz Rangel y Carmen Rojas Zenozain. Actualmente los investigadores que trabajan en esta línea son: Guadalupe Contreras Salazar, Cesar Villanueva Chávez, José Carlos Riofrio y Carlos Amaringo Cortegano.

      A mediados de los 70 y fines de los 80, la Estación llegó a tener más de 30 investigadores además de asesores e investigadores de universidades e instituciones extranjeras, entre ellos destacan el Dr. Kandaswamy Santhirasegaram (especialista en forrajes tropicales), Nil Peterson, Darko Stosic. Peter Unworth, entre otros. Además, la estación contaba con más de 70 empleados administrativos nombrados  a los que se sumaban los empleados contratados por proyectos.

    Entre 1984 y 1989, a través de un convenio, miembros de la Academia de Ciencias de la Unión Soviética realizaron investigaciones con mamíferos acuáticos (investigador Vladimir Popov); mamíferos terrestres (investigador Boris Abaturov); hormigas (investigador Alexander Zakharov); asi como, investigadores en biología y ecología de peces (investigadores Yuri Reshetnikov y Serguei Mochek),  Además, durante la década de los 80 y 90  participaron en trabajos de pasturas tropícales, en Convenio con el Centro Internacional de Agricultura Tropical, José Salinas Castro, Gerhard Keller-Grein, Brigitte Maass, Keneth Reátegui y Rodolfo Schaus.

      Los Directores de la estación desde su creación hasta la actualidad han sido los investigadores: Mario Valera +, José Toledo Gonzales Polar+, Jorge Alvarado, Guillermo Meini Sponza+, Silos Gonzales Del Águila, Mariano Echevarría Rojas, Juan Guevara Carrasco, José Ordoñez Flores, Manuel de la Torre Villanueva, César Reyes Atac,  Miguel Ara Gómez, Guadalupe Contreras Salazar, Antonio Trigueros Venegas, Mirella Clavo Peralta y actualmente Mariano Alves Valles.

Personal actual
Investigadores 1994

   

        





Desde su creación esta estación ha firmado una gran cantidad de convenios con numerosas instituciones entre los que se pueden señalar:

  • Gobierno Regional de Ucayali antes Corporación de Desarrollo de Ucayali
  • Dirección Regional de Pesquería, hoy Dirección de la Producción
  • Instituto Nacional de Innovación Agraria
  • Consejo Regional de Investigaciones del Oriente (CRIOR) ahora Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana (IIAP)
  • Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONCYTEC)
  • Cooperación Técnica Suiza (COTESU)
  • Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT-Colombia)
  • Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo de Canadá (CIID-    Canadá)
  • Academia de Ciencias de la Unión Soviética
  • Agencia Internacional de Energía Atómica
  • Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE- Costa Rica).    

      La estación ha desarrollado proyectos de proyección social donde la capacitación y transferencia de tecnología han sido los principales ejes, estableciendo la metodología participativa en los fundos. Entre ellos, los más importantes han sido: el Proyecto Desarrollo de la Producción Lechera en el que se capacitó en técnicas como la inseminación artificial y el manejo de ganado lechero y; el Proyecto Desarrollo de Piscigranjas, donde se transfirieron técnicas de producción de peces que involucraron el reciclaje de materia orgánica para el desarrollo de policultivos asociados a otras crianzas.  Ambos proyectos fueron financiados por el Gobierno Regional de Ucayali.

      La necesidad de identificar plantas para sistemas productivos y plantas medicinales dio origen a una nueva línea de trabajo en la Estación, generando la línea Gestión de la Biodiversidad y Ecosistemas Amazónicos. Línea que está liderada hasta el presente por la Dra. Mirella Clavo Peralta.

Herbario Regional


    En 1989 esta Estación fue casi completamente destruida por la violencia subversiva, paralizando las actividades académicas de la estación afectando seriamente el desarrollo del IVITA-Pucallpa. Sin embargo, en el primer quinquenio de la década de los 90, por decisión de sus investigadores y personal administrativo y apoyo de las autoridades de la facultad, la estación nuevamente empezó a trabajar recuperando lentamente las actividades académicas y las instalaciones de la estación. Además, se construyó un edificio en la ciudad de Pucallpa para las oficinas administrativas, laboratorio de Sanidad Animal y el Herbario, edificación que se ha remodelado completamente en la segunda década de este siglo.

      Durante la década de los 90, la estación finaliza los proyectos del CIID Canadá y CIAT y recibe el apoyo para sus actividades del Gobierno Regional de Ucayali y de la misma UNMSM, al mismo tiempo, la estación hace enormes esfuerzos para conseguir recursos a través de la venta de ganado de carne, leche, carne de pescado y alevinos de peces.

      Con el advenimiento del nuevo siglo, se reinicia el proceso de transferencia de conocimiento a las comunidades mediante cursos de capacitación, tales como: los impartidos a grupos de las comunidades nativas del Alto Purús y El Cira (acuerdo con INRENA-Proyecto PIMA); para comuneros de la Comunidad Nativa Kirigueti (Acuerdo con Plus Petrol); a piscicultores a solicitud del Instituto del Bien Común y otros. También se ejecutaron proyectos como el de “Producción de alevinos de paiche (Arapaima gigas) con aporte del Gobierno Regional a través de la Dirección de la Producción Ucayali; trabajos con doncella (Pseudoplatystoma punctifer)   en alianza con la empresa Agroforestal El Tajibo y el financiación del Fondo para la Innovación, Ciencia y Tecnología (FINCyT).

      Se lograron acuerdos con empresas como Bioaqual (Lima) para investigar la reproducción de doncella y las especies tradicionales  gamitana (Colossoma macropomum) y paco (Piaractus brachypomus).  con la empresa LUDAFA se trabajó en la producción del camarón gigante de Malasia (Macrobrachium rosemmbergii) así como también con paco y gamitana, no solo en producción de alevinos sino en producción de carne. En el 2018, en alianza con la empresa Acuicultura y Pesqueria Calicanto S.A., se inician estudios con la especie promisoria ashara (Leiarius marmoratis)

      En 2014, mediante Resolución de Decanato N°0260-D-FMV-14, se dispuso la nueva organización de las dependencias de la Estación, quedando de esta manera:

  • Sección Sanidad Animal: con las Unidades Diagnóstico Clínico y Diagnóstico en Laboratorio
  • Sección Sistemas de Producción Animal: con las Unidades Ganadería Tropical de Carne, Establo Lechero y Pasturas.
  • Sección Pesquería y Sistemas de Producción Acuícola: con las Unidades, Producción de Peces Migratorios y Producción de Peces No Migratorios
  • Sección Gestión de la Biodiversidad y Ecosistemas Amazónicos: con las Unidades Herbario Regional de Ucayali IVITA-Pucallpa y Módulos de Biodiversidad

      En la segunda década de este siglo la estación ha integrado, mediante concurso, cinco nuevos docentes (dos médicos veterinarios, un ing. agrónomo y dos biólogos, uno para el área de botánica y el otro para piscicultura), todos ellos con grado de maestría y uno, además, con grado de Doctor. Con estos nuevos investigadores se espera afianzar las actividades académicas de la estación. Así mismo, la estación cuenta en la actualidad con 26 administrativos, de los cuales siete son contratados.

Nuevo local en ciudad de Pucallpa

          Durante más de seis décadas, el IVITA-Pucallpa IVITA-Pucallpa ha tenido un impacto significativo en la Región, a pesar de enfrentar diversos desafíos. Entre sus principales aportes científicos y tecnológicos se destacan: Caracterización y control de enfermedades parasitarias; diagnóstico y control de enfermedades infecciosas; renovación de las prácticas ganaderas en el manejo productivo; selección de especies forrajeras valiosas; establecimiento, mantenimiento y uso de las pasturas tropicales; identificación de alrededor de 900 especies de peces, con16 de ellas consideradas para el desarrollo productivo; desarrollo de diversas tecnologías piscícolas, especialmente a través del proyecto “Desarrollo de Piscigranjas en el trópico”; creación del Herbario Regional de Ucayali, que alberga más de 13,000 muestras de flora de la región y estudia las interacciones de las especies vegetales en sistemas silvopastoriles y lograr una ganadería sostenible.

        Terminamos esta nota señalando que los miembros de la estación e investigadores de la facultad avizoran con optimismo el futuro de la región. Para ello, han incrementado diversos servicios e implementado proyectos multidisciplinarios e interinstitucionales, con financiamiento interno y externo de la universidad. De esta manera, buscan seguir generando, comunicando y difundiendo conocimientos en producción y sanidad animal, en pesquería y producción acuícola, y en el uso y manejo de la biodiversidad de la amplia región del trópico húmedo del país.

 

sábado, 13 de julio de 2024

HISTORIA DEL IVITA-HUARAL

Se reseña la historia de la actual Estación IVITA-Huaral en sus 56 años de vida institucional, desde su adquisición y funcionamiento como fundo El Taro o Unidad de Producción hasta su cambio a Estación IVITA-Huaral.

Drs. Graciela Yamada y Víctor Bazán con personal de la estación

       HISTORIA IVITA-HUARAL: Del Fundo El Taro a la Estación IVITA-Huaral

Felipe San Martín H.

Víctor Bazán R.

En 1968, durante el decanato del Dr. Elmo de la Vega en la Facultad de Medicina Veterinaria (FMV) y la rectoría del Dr. Luis Alberto Sánchez en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), se adquirió el fundo El Taro, una propiedad de 34.5 hectáreas ubicada entonces en el distrito de Huaral de la provincia de Chancay, que luego pasó a formar parte del distrito y provincia de Huaral en 1976.

La adquisición de este fundo fue motivada por la necesidad de anticipar dificultades operativas en el local de San Borja, especialmente en las unidades productivas: establo lechero, granja porcina y avícola. La intención era trasladar estas unidades a un área rural que facilitara la crianza de animales y acercara las actividades académicas a los productores locales, manteniendo así la capacidad académica de la facultad.

Inicialmente, El Taro fue considerado una Unidad de Producción de la UNMSM, bajo la administración del jefe del Departamento de Producción Animal de la FMV. Se contrató personal para manejar ganado ovino, caballar y vacuno, y se destinó parte del terreno a la producción de forraje para alimentar el ganado, el cual se trasladaba a Lima para alimentar a los animales del establo lechero. También, se cultivaron camote, algodón y papa. siendo el algodón el cultivo más rentable debido a la proximidad de una desmotadora

Ganado vacuno lechero al pastoreo

Durante los años 80, el fundo sufrió incursiones terroristas que resultaron en robo y matanza de animales. En respuesta, la universidad levantó un cerco de material de construcción alrededor del fundo, completado en 1993. La producción de forraje aumentó y comenzó a venderse a ganaderos locales, desplazando el cultivo de algodón.

Galpones de aves
En los últimos 20 años, El Taro ha desarrollado diversas actividades productivas. En 2006, bajo el decanato del Dr. Felipe San Martín, se trasladó el establo lechero de San Borja a El Taro. Aunque doloroso para muchas promociones, el traslado fue necesario debido a los altos costos de mantenimiento, problemas de salubridad y las quejas de vecinos, DIGESA y la Municipalidad de San Borja. La universidad facilitó un préstamo para construir instalaciones mínimas para el ganado vacuno.

Galpones de cuyes y conejos

Este traslado sirvió para que la comunidad de la facultad prestara mayor atención al fundo, que hasta ese entonces era vista como una unidad productiva lejana a los intereses y necesidades de enseñanza de la facultad. Además, este traslado produjo un gran cambio en el fundo. Así, de albergar pequeñas unidades de cuyes, conejos y la presencia de algunos ovinos y cabras, y que la mayor parte del terreno estuviera dedicado a cultivos al partir con agricultores privados, el fundo se convirtió en una unidad académica importante de producción de leche y subproductos lácteos.

laboratorio de reproducción
Planta de procesamiento de productos lácteos

En aquellos años, el manejo de los animales del establo enfrentó dificultades, debido a la clasificación de estos como bienes activos del Estado, complicando su venta e impidiendo deshacernos de animales que no eran útiles. Esta dificultad, que se extendió a todos los animales de las estaciones del IVITA, afectó mucho el manejo del establo. Sin embargo, se trabajó una directiva que permitió catalogar a los animales, para su registro contable, como animales de existencia y para uso académico y no como bienes activos del Estado. De esta forma se solucionó este impasse que en su momento no solo afectó a la facultad sino a todas las universidades públicas que criaban animales.

En 2006, la facultad designó una comisión para preparar un proyecto de desarrollo del fundo, y lo presentara a la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA). Liderada por el Dr. Miguel Ara Gómez y coordinada por la Dra. Sonia Calle Espinoza, la comisión incluyó a los jóvenes docentes Víctor Bazán, Marlon Torres, John Guzmán y Alfredo Pérez. El proyecto titulado «Construcción e implementación de módulos demostrativos de producción animal para actividades de enseñanza. capacitación e investigación», buscó mejorar la infraestructura y crear modernos módulos de crianza de cuyes, aves y cerdos, además de reacondicionar el establo lechero con una planta de procesamiento de leche. Este proyecto permitió que el fundo contara con un plan de desarrollo que marcara el derrotero y las metas a seguir, y de esta manera, elevar el nivel académico de la población estudiantil de la facultad, de los pequeños productores de la provincia y de estudiantes de los institutos agropecuarios de Huaral.


Prácticas con estudiantes en el módulo de cerdos

Maternidad del módulo de cerdos

Módulo de cerdos 


Este proyecto aprobado por el Sistema Nacional de Inversión Pública (código SNIP N.° 35082; RR N.° 03790-R-06) fue asumido por la universidad que inició su ejecución en 2011. La obra consistió en tres etapas: mejoras en la unidad de lechería; construcción de galpones de cuyes y de aves y colocación del tanque de agua; y construcción de la unidad de producción de cerdos.

Pruebas experimentales en los galpones de aves

Con la ejecución del proyecto, el fundo entró en nueva dinámica mejorando su organización y administración. En 2012, bajo el decanato del Dr. Juan Espinoza Blanco, el Consejo de Facultad reconoció oficialmente a El Taro como una estación de Costa del IVITA, denominada IVITA-Huaral. Esta estación ha sido dirigida por los MVs, Mags. Luis Coronado Seminario y Olger Ramos Coahila. Los docentes que han trabajado en esta sede como fundo primero y luego como estación han sido: MV., Alfredo Tió, Ing. Zoot., MBA, Alfredo Pérez Smith Palliser, MV. César Alzamora Pinao, Ing Zoot. William Quevedo y MV. Iván Reyna Watanabe. Actualmente los docentes destacados en la estación son: MV, Mg. Olger Ramos Coahuila (director de la estación y encargado del establo), MV, Mg. Víctor Bazán Rodríguez (encargado de la unidad porcina), MV, Mg. Graciela Yamada Abe (encargada de la unidad de cuyes y conejos), MV, Mg. Nadia Fuentes Neira (encargada de la unidad de aves).


Estudiantes llegando a la estación

Estudiantes de la FMV en clases









Autoridades de la FMV en el establo

Durante sus 56 años de existencia, esta sede de la FMV ha experimentado numerosos cambios, especialmente la transición de fundo o unidad de producción al de estación IVITA. Estos cambios han permitido que esta unidad académica cumpla eficientemente con los tres mandatos que la universidad tiene para con la sociedad: enseñanza, investigación y extensión y proyección social.