Gracias a la colaboración de la Dra. Miluska Navarrete, docente de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, se presenta una breve biografía del Profesor Emérito Dr. Alberto Sato, acompañada de una entrevista publicada en VeteriNoticias en el año 2010
Miluska Navarrete Z.
Felipe San Martín H.
El Dr. Alberto Sato Sato, egresó de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (FMV-UNMSM) en 1960. Inició su carrera docente en la asignatura de Anatomía Animal en la misma facultad, donde fue discípulo del Dr. Quiterio Núñez. Con el tiempo, llegó a ser jefe del laboratorio de Anatomía y se encargó de la cátedra de Anatomía durante muchos años. Se le reconoce el aporte a la anatomía de los camélidos sudamericanos siendo autor de numerosas publicaciones científicas.
Obtuvo el grado de Master of Science en la Universidad de California, Davis, en los Estados Unidos. Entre 1988 y 2005, trabajó como Consultor en la Oficina de Salud Pública de la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Posteriormente, de 2006 a 2016 regresó a la enseñanza en la FMV-UNMSM, donde fue jefe del Laboratorio de Anatomía Animal y Fauna Silvestre, y contribuyó a la formación de nuevos docentes e investigadores en el área.
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| Dr. Sato con el Grupo de Investigación ANATOVET |
El Dr. Sato también tuvo un papel destacado en la gestión de la profesión veterinaria en el Perú. Fue decano del Colegio Médico Veterinario del Perú entre 1978 y 1979, y durante diez años (1978-1988) dirigió el Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura (IVITA). En 2009, la UNMSM le otorgó la distinción de Profesor Emérito en reconocimiento a su trayectoria académica y profesional.
En su vida personal, estuvo casado con Constanza, su gran amor, con quien tuvo dos hijos y una nieta. El Dr. Sato falleció el 15 de junio de 2022 a los 85 años.
ENTREVISTA AL DR. ALBERTO SATO SATO
Reeditamos la Entrevista publicada en VeteriNoticias del Dr. Alberto Sato, profesor de Anatomía Animal a innumerables promociones de médicos veterinarios.
¿Cómo comenzó su vocación por la Medicina Veterinaria?
Desde la primaria siempre estuve inclinado hacia la medicina humana, pero por cosas del destino, cuando me presenté a la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, en la entrevista personal decidí por la Medicina Veterinaria.
¿Cuál fue su primera impresión del ambiente en San Marcos en general y de la Facultad en particular?
Ingresar a la primera casa de estudios de América, como la UNMSM, fue de inmensa alegría, más aún que había que aprobar el escrito (de tipo eliminatorio) y luego el examen oral con balotario y entrevista. Llegar el primer día de clases a la Casona (parque universitario) y estar frente a la fuente (pileta) donde los líderes estudiantes dieron a conocer su plataforma de lucha fue impactante. Diferente fue en la Facultad (Las Palmas), en donde primaba la tranquilidad para el estudio alternando con el fulbito.
¿Cuándo se hizo anatomista y quien influyó en Ud.?
De tanto conversar con el Dr. Quiterio Núñez (Anatomista 100%) fue quien me convenció sobre la importancia de la Anatomía en la formación del Médico Veterinario.
¿Cuál fue su relación con el Dr. Quiterio Núñez y el Dr. José Guzmán y qué recuerdos tiene de ellos?
Guardo el mejor de los recuerdos de los doctores Núñez y Guzmán. Al Dr. Núñez como jefe, amigo y guía para mi formación como Anatomista, y al Dr. Guzmán al amigo y colega que me apoyó como Jefe de Laboratorio de Anatomía y como director del IVITA.
¿Qué cambios ha notado usted en el tiempo en el campo de la Anatomía?
Desde que me alejé de las aulas universitarias, principalmente del laboratorio de Anatomía, han habido cambios significativos, como la reducción de horas de clases por la disminución de créditos; más uso del perro como animal de disección; personal sin especialización en Anatomía pero con gran interés en aprender.
¿Cómo es que llega a la Dirección del IVITA y cuál es su experiencia en esta responsabilidad?
En el año que fui elegido director del IVITA era utópico pensar que un Anatomista sea director de un Centro de Investigación, ya que por tradición los directores, fueron de las áreas de Microbiología (Drs. Moro y Castagnino) y de Producción (Dr. Fernández). Bacá). Fueron los investigadores que buscaban cambio en la dirección los que me propusieron como director del CI. IVITA. Para mí ha sido una experiencia muy significativa tanto en lo personal como profesional, me siento muy orgulloso de haber estado al frente del Instituto de mayor prestigio nacional e internacional en al campo agropecuario, principalmente en lo referente a la sanidad animal.
¿Qué recomendaciones les daría a los jóvenes veterinarios para afrontar con éxito el ejercicio de la profesión?
La profesión veterinaria es una de las profesiones que juega un papel importante en la salud pública; sin la intervención del médico veterinario muchas de las enfermedades consideradas zoonóticas, serían hoy en día problemas de salud a la población; lo propio, no habría incremento de proteína de origen animal sin la intervención del veterinario desde el punto de vista zoosanitario. Hay otras tantas actividades que repercuten en la salud pública. Por ello, mi recomendación es que cualquier especialización que escojan piensen que el común denominador es velar por la salud humana y desempeñarse con ética.
¿Cuál ha sido su experiencia en su paso como oficial de la Oficina de la OPS?
Desde el año 1988 que me incorporé a la Organización Panamericana de la Salud en Perú, fue una experiencia completamente nueva ya que mi labor estuvo dirigida a asesorar en el campo de la salud pública veterinaria a los sectores de Salud y de Agricultura. Este trabajo me permitió tener una visión cercana sobre las fortalezas y las debilidades de los colegas en el campo de la salud pública. Es necesario que los médicos veterinarios se involucren más al área de la salud pública.
Favor responda a las siguientes preguntas en forma corta:
¿A qué persona Ud. más admira?
- A mi padre
¿A qué personaje de nuestra historia le hubiera gustado conocer?
- Un Miguel Grau
Qué libro Ud. ¿Recomendarías su lectura?
- La vida de Hideyo Noguchi
¿Señale una película favorita?
- Sexto Sentido
¿Qué cualidades aprecia más en la gente?
- La honestidad y la sinceridad
¿Qué es lo que más le desagrada a las personas?
- La hipocresía y la intolerancia
¿Cuál es la experiencia verbal más usada cuando está molesto y cuál cuando está alegre?
- que mal
- magnífico
¿Cuándo deje esta vida que le gustaría que le diga nuestro Señor en
tu primer encuentro?
- Bienvenido



